日本料理旬花

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日本料理 旬花について

善光寺表参道 大門町の「ぱてぃお大門」三階建の楼閣の2階が日本料理旬花です。
御予約で個室を御用意しております。 各部屋とも畳に椅子とテーブルでゆっくりと懐石料理をお楽しみ頂けます。少しずつ沢山の品数をお出しする従来の懐石料理の流れを一新し、一品一品メインの料理と捉えて美味しいものをたっぷり召し上がって頂きたいとの思いから品数を抑えて旬の食材・信州の食材・季節感をお客さまに味わって頂きたいと思います。

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旬花落語会のお知らせ

限定20席の師匠の肉声で間近で聴ける超贅沢な空間と間合い

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1月7日 人日の節句   [七草の節句]

七草粥の日として知られる正月のお節句 3月3日、5月5日と、同じ数字が並ぶ5節句の中の唯一の例外は、1月7日の人日(じんじつ)の節句です。1月1日から行なわれる様々な新年行事がひと段落ついたころ、この日は七草粥を食べる日としてよく知られています。 人日とは、文字通り "人の日" の意味。その昔中国で記された書には、正月1日に鶏、2日に狗、3日に羊、4日に猪、5日に牛、6日に馬、7日に人、8日に穀を占ってそ・・・続きを見る
季節のイメージ