http://kaiseki-syunka.com/ ja Copyright 2012 Thu, 03 May 2012 18:26:20 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_180.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_180.php 新着情報 Thu, 03 May 2012 18:26:20 +0900 皐月は、現代の暦では６月にあたります。　 「皐月晴れ」とは梅雨の晴れ間をさしているらしいのです。 もっと言うと「五月雨（さみだれ）」は六月の長雨の 梅雨の時期を言っているそうです。 ５月は田植えの季節。早苗月から「さつき」というそうです。 田に苗を挿す、だから「さつき」や、耕作を意味する古語「さ」から稲作の月として 「さつき」になったとも。 早苗を植える月「早苗月（さなえづき）」が略され 「さつき」になったとする説もありますが、「早苗」の「さ」も 耕作の「さ」が語源とされています。 漢字「皐」には、「神に捧げる稲」という意味があるため皐月が当てられたと思われます。 植物のサツキは、「五月に咲くツツジ」という意味から 「サツキツツジ」と呼ばれるようになり略され「サツキ」となった説もあるそうです。 http://kaiseki-syunka.com/3/5_1.php http://kaiseki-syunka.com/3/5_1.php 季節のご案内3 Tue, 01 May 2012 20:32:18 +0900 ５月は新緑の季節です。 今年の長野は冬が長く、桜の開花も遅れました。 ですが咲き始めると見る見るうちに満開でした。散り際も潔かったように思います。 旬花の前の木々達も青く柔らかい若葉をつけています。 そろそろ初夏の風が吹いてくるかと思えば夏日を記録する日があるほど温かくなり、また涼しい日が来る・・・　体調の維持に気を使います。 　ぱてぃお大門では５月２日から５日まで「善光寺花回廊」の花のイベントやアートの展示が行われています。 昨年ぱてぃお大門内で行われましたフラワーコンテストはトイーゴにて開催されております。 是非、お出掛け下さい。お天気も良さそうです。 　 　温かくなり涼しくなりの毎日ですが、風邪などひかれませんよう体調管理にお気を付け下さい。 今月は「飛露喜　特別純米　（日本酒・福島県）」「森伊蔵　（芋焼酎・鹿児島県）」をお勧めしております。 是非ご賞味下さい http://kaiseki-syunka.com/cat5/5.php http://kaiseki-syunka.com/cat5/5.php 店主からのご挨拶 Tue, 01 May 2012 20:18:51 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_185.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_185.php 新着情報 Tue, 01 May 2012 16:21:03 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_182.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_182.php 新着情報 Mon, 23 Apr 2012 18:52:45 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_184.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_184.php 新着情報 Wed, 18 Apr 2012 20:00:46 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_183.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_183.php 新着情報 Mon, 09 Apr 2012 19:07:22 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/3.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/3.php 新着情報 Sat, 07 Apr 2012 19:54:12 +0900 端午(たんご)の節句は、奈良時代から続く古い行事です。 端午というのは、もとは月の端(はじめ)の午(うま)の日という意味で、5月に限ったものではありませんでした。しかし、午(ご)と五(ご)の音が同じなので、毎月5日を指すようになり、やがて5月5日のことになったとも伝えられます。 　そのころの日本では季節の変わり目である端午の日に、病気や災厄をさけるための行事がおこなわれていました。古く中国では、この日に薬草摘みをしたり、蘭を入れた湯を浴びたり、菖蒲を浸した酒を飲んだりという風習があったことから、日本の宮廷でもさまざまな行事が催されました。厄よけの菖蒲をかざり、皇族や臣下の人たちには蓬(よもぎ)などの薬草を配り、また病気や災いをもたらすとされる悪鬼を退治する意味で、馬から弓を射る儀式もおこなわれたようです。 端午が男の子の節句になった訳は？ 古来から行われていた宮廷での端午の行事は、江戸時代にはいると、5月5日は徳川幕府の重要な式日に定められ、大名や旗本が、式服で江戸城に参り、将軍にお祝いを奉じるようになりました。また、将軍に男の子が生まれると、表御殿の玄関前に馬印(うましるし)や幟(のぼり)を立てて祝いました。 　時代の変遷のなかで、薬草を摘んで邪気をはらうという端午の行事が、男の子の誕生の祝いへと結びついていったと考えられます。やがてこの風習は武士だけでなく、広く一般の人々にまで広まっていきます。はじめは、玄関前に幟や吹き流しを立てていたものが、やがて厚紙で作った兜や人形、また紙や布に書いた武者絵なども飾るようになっていったのです。さらに江戸時代の中期には、武家の幟に対抗して、町人の間では鯉のぼりが飾られるようになりました。 http://kaiseki-syunka.com/2/post_78.php http://kaiseki-syunka.com/2/post_78.php 季節のご案内2 Sat, 07 Apr 2012 09:24:44 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_181.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_181.php 新着情報 Tue, 03 Apr 2012 18:42:01 +0900 四月は、「卯の花」＝「卯の木」（ウツギ）が転じて「うづき」になったとの説があります。 万葉集の歌では、卯の花、ホトトギスなどは初夏の季語として良く使われます。 歌は季節の先取りをしますから結局は今の春になるそうです。 卯の花（ウツギの花）が咲く季節なので 「卯の花月」の略とする説が有力とされています。 その他の説では、卯月の「う」は「初」「産」を意味する「う」で一年の循環の最初を意味したとする説や、 十二支の四番目が「卯」であることから干支を月に当てはめ、卯月になったとする説があります。 http://kaiseki-syunka.com/3/post_79.php http://kaiseki-syunka.com/3/post_79.php 季節のご案内3 Tue, 03 Apr 2012 09:31:36 +0900 東北地方太平洋沖地震から早1年。 被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げますと共に1日も早い復興を心よりお祈り致します。 まだ寒い日が続く中４月を迎えました。 東京のほうでは開花宣言がされたようです。 長野もそろそろ桜の花が蕾をふくらませるでしょうか。 長野の４月はまだ肌寒いですが、暖かい日もありもうすでに春の息吹が感じられます。 春の嵐が吹き荒れておりますがこれを過ぎると春風が吹いてくることと思います。 お花見は下旬頃がピークでしょうか。 善光寺さんの周りにも桜が鮮やかに咲きます。 季節の変わり目で寒い日もございます。風邪などひかれませんようお気を付け下さい。 今月は「越乃寒梅　特別純米　（日本酒・新潟県）」「耶馬美人　（焼酎・大分）」をお勧めしております。 是非ご賞味下さい http://kaiseki-syunka.com/cat5/post_77.php http://kaiseki-syunka.com/cat5/post_77.php 店主からのご挨拶 Tue, 03 Apr 2012 08:52:36 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_179.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_179.php 新着情報 Fri, 23 Mar 2012 18:17:39 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/312.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/312.php 新着情報 Mon, 12 Mar 2012 20:27:44 +0900 ]]> http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_176.php http://kaiseki-syunka.com/cat8/post_176.php 新着情報 Sun, 11 Mar 2012 23:01:35 +0900