ご挨拶の更新が遅れまして申し訳ございません。
あっという間に６月も半ばでございます。
ようやく初夏の風が吹いてきたかと思えば、肌寒い日があったりと中々難しい気候です。
今年は例年より遅い梅雨入りです。
空模様も梅雨らしくなってまいりましたが九州地方は大雨だそうです。
梅雨が明けてまいりますと「鱧 はも」や「夏野菜」の季節です
只今夏季の献立作成の真最中です。あれもこれもと浮かんでまいります。
梅雨明けが待ち遠しいですね。
暑くなって参りましたが、昼夜の気温に温度差がありますので風邪などひかれませんよ
うお身体にお気をつけ下さい。
６月は、「初夏」を表現した懐石料理を御用意してお待ちしております。
今月は「飛露喜 特別純米 （日本酒・福島県）」「魔王 （麦焼酎・鹿児島）」をお勧めしております。
是非ご賞味下さい。