とても寒暖の差のある３月です。
この冬はとても寒く、長野には沢山雪が降りました。
ですが、山々にはもう雪がありません。雪の積もった次の日に雨が降るといったことが多かったように思います。
梅などの芽吹きは早いのでしょうか？ 神奈川の小田原城にはもう梅が咲いておりました。
そろそろ春を告げるフキノトウやタラの芽など山菜も美味しくなってまいります。
先月２月は善光寺さんでは灯明まつりが開催されました。
長野灯明まつりは、長野オリンピックの開催を記念し、２００４年から装いを新たに始まった祭りですが、毎年大勢のお客様で賑わっております。今年もとても賑やかでした。
今月は「菊姫 限定純米 鶴乃里 （日本酒・石川県）」「伊佐美 （芋焼酎・鹿児島）」をお勧めしております。
是非ご賞味下さい